La crise viticole de 1907 Le vin est aussi vieux que le monde même si aujourd’hui il a beaucoup évolué, c’est en 6000 ou 7000 ans, durant l'ère Néolithique, que l’on présume les premières fermentations de raisins et de baies sauvages pour en produire...
Mécanisation agricole du XIXème siècle à aujourd’hui 1. Introduction L’agriculture a commencé bien avant la naissance de Jésus Christ avec l’invention de l’araire ou du soc symétrique qui date de 3500 avant JC. Cela s’est concrétisé vers le XVIIIèmè siècle...
Slow Food / Fast Food Introduction Fast food : Tout d'abord il faut savoir ce qu'est le fast food Définition: I. Le fast food : C'est la restauration rapide ou le fast food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client...
Les femmes dans les campagnes http://3.bp.blogspot.com/-65KVzvVHHAY/TVqPk-wNTUI/AAAAAAAAABQ/IHzF_XmuUiY/s1600/femmes-1914.jpg&w=400&h=302&ei=NdgUUb6rAeam0AXDo4DYCQ&zoom=1&iact=rc&dur=247&sig=100381742040787854688&page=2&tbnh=132&tbnw=169&start=29&ndsp=28&ved=1t:429,r:35,s:0,i:188&tx=121&ty=25...
Exode rural en Pays de Sault Définition de l'exode rural Départ en masse d'une population, d'un lieu vers un autre. L'exode des vacanciers. L'exode rural des campagnes vers les villes. L'exode n'est pas simplement un transfert professionnel ou une migration,...
I-La vigne dans l’histoire a-Introduction Le vin est originaire du berceau fertile du Proche-Orient il y a huit mille ans. Doté d’un fort taux alcool il se conserve mieux que la bière. A l’époque il était agrémenté de plusieurs ingrédients divers tels...
Être un paysan du 19eme siècle à 1914 Chronologie de l’agriculture -1000000. Des outils rudimentaires de pierre taillée témoignent de la présence de l’homme dès cette époque : chasseur, pêcheur, cueilleur, ramasseur, il demeure dans des abris. -8000 à...
Histoire de l'Enseignement Agricole Introduction: Pendant longtemps, l' apprentissage de l'agriculture en France s'est borné à la reproduction du modèle existant. Cependant les crises agricoles qui se succèdent au XVII e et au XVIII e siècles amènent...
Etre viticulteur de 1950 à nos jours L’outillage Il s’est amélioré au cours des décennies : c'est le cas de la taille , où ciseaux et sécateurs ont fini par remplacer l'antique serpe connue en catalan sous le nom de podadora .La forme de cet outil n'a...
EVOLUTION DU MATERIEL AGRICOLE DU 19 EME SIECLE A NOS JOURS INTRODUCTION Il y a environ 10000 ans, une activité nouvelle lie les humains à la terre et transforme leur vie : c'est l'agriculture . Très vite les outils primitifs de l'agriculture de la préhistoire...
La naissance des caves coopératives Introduction En 1901, un groupe de viticulteurs de Maraussan (Hérault), décide de se regrouper pour commercialiser leur production. Une première cave coopérative en France était née. Inaugurée en 1905, elle se nommera...
Comment a été créée l’agriculture biologique L’agriculture biologique est née de l’initiative d’agronomes, de médecins, d’agriculteurs et de consommateurs qui, dans les années 1920, ont généré de nouveaux courants de pensées reposant sur des principes...
MANGER LOCAL Introduction Dans ce dossier nous allons vous parler des consommations locales, en répondant à quelques questions. Dans une première partie nous vous expliquerons pourquoi manger local, nous verrons ensuite pourquoi c’est mieux pour sa santé,...
Le tourisme rural en France. Introduction: Pour raconter l'histoire du tourisme rural il faut tout d'abord remonter au milieu du XIX siècle début de l'exode rural qui va s'accélérer à partir des années 50, l'une des première forme de tourisme rural va...
Introduction : Limoux (en occitan Limós) est une commune de 10.266 habitants, appelés Limouxins, située en région Languedoc-Roussillon dans le département de l'Aude dont elle est une des deux sous-préfectures. La ville est reconnue sur le plan sportif...
Voici le blog des 1eres bac professionnel laboratoire et forêt, réalisé dans le cadre du Module MG1, documentation
